2026/04/20 17:56



イタリア語の非常勤講師として勤めさせて頂いている辻調理師専門学校での新学期1週目が終了し、ホッとしたのも束の間、本日から2週目に突入です

昨年までイタリア語を選択する学生さんは10人未満だったことが多かったのですが、今年は受け持たせて頂く3コマとも1クラス12人以上います。

活気が戻ったようで嬉しい!

緊張と喜びが入り混じる新学年、しっかり走り抜けていきたいです!

※写真は随分前のもの。数年前の卒業生達と彼らが就職したレストランで振る舞ってくれた料理です。ローマのカーチョ・エ・ペーぺ(チーズと胡椒のパスタ)とヴェネツィアのイカ墨パスタ